Меню

Оладьи постные дрожжевые

Оладьи постные дрожжевыеОладьи постные дрожжевые – это вкусное, сытное блюдо для вегетарианцев либо же для тех, кто следит за своей формой. Кроме того, такие оладки можно приготовить во время религиозного поста — в составе нет продуктов, которые содержат животные жиры. Такие оладьи можно делать сладкими с фруктами, орехами или цукатами. На обед подойдут соленые оладьи с кабачком или тыквой. В данном случае хотим предложить Вам рецепт оладушек постных дрожжевых с грецкими орехами.

Для этого блюда понадобятся такие продукты:

    • просеянная мука – 2 стакана
    • дрожжи — 2 г (сухие)
    • соль – чайная ложка
    • сахар – 4 ст.л.
    • очищенная вода – полтора стакана
    • дробленные грецкие орехи – 50 гр.
    • подсолнечное масло – 150 мл.

Как приготовить оладьи на дрожжах? Все очень просто, нужно следовать ниже приведенным рекомендациям:

oladi-postnyie-drozhzhevyie1И так, перемешать воду (теплую — около 37 градусов) с сахаром и солью. Потом надо добавить просеянную муку. Затем осторожно вмешать дрожжи. Далее в комбайне (можно также воспользоваться венчиком) замесить однородное тесто. Постепенно, продолжая замешивать тесто, всыпаем измельченные грецкие орехи.


oladi-postnyie-drozhzhevyie2После этого пищевой пленкой накрываем посуду с тестом, укутываем хлопковой кухонной салфеткой и ставим на час в теплое место. Оно должно увеличиться в два раза в объеме. В течение часа не открывайте тесто! Перемешивать тесто нельзя.


oladi-postnyie-drozhzhevyie3Процесс подготовки теста завершен — остается только пожарить оладушки. Для этого мокрой ложкой аккуратно выкладывайте оладьи на разогретую с маслом сковороду. Обжарьте с двух сторон по 3 минуты. Постные оладьи на дрожжах готовы.


oladi-postnyie-drozhzhevyie4Сладкие оладушки подают к чаю или кофе. Можно их приправить медом или вареньем. Если добавить меньше сахара в тесто, то оладьи могут заменить привычный хлеб и подаваться на обед к супам или горячим блюдам, поэтому можете готовить и так и так!


Этот блог читают 3875 женщин, которые
живут вкусно, смело, интересно.
Читай и ты!

Оставить комментарий

=) :-D ;-) :-| [star] [good] [present] [flower] [:-))] [:))] [:--_)] [:-|]

ПОДПИСАТЬСЯ НА КНИГУ
ТОП комментаторов
Людмила
2 комм.
admin
2 комм.
kolgan111
1 комм.
Володя.
1 комм.
ICE_belcka
1 комм.

Оладьи - одно из самых распространенных блюд, которое любят как дети, так и взрослые. Если Вам понадобился какой-либо оладьи рецепт, то Вы без проблем сможете его найти на страницах нашего сайта и узнать как их быстро печь. У нас можно в мельчайших подробностях узнать как приготовить оладьи по определенному рецепту. А сопутствующими фото в рецептах помогут не ошибиться и сделать все правильно. Готовьте оладьи своим родным и близким людям, ведь это очень простое, вкусное и полезное блюдо!