Меню

Оладьи на кисляке

Оладьи на кисляке Оладьи на кисляке – это лучший вариант, если вы желаете приготовить своим любимым интересное и вкусное блюдо. Затрат времени на приготовление надо совершенно немного, а вот наслаждение и блаженство, с каким домашние будут кушать ароматные, аппетитные и шикарные оладушки, станет для вас высшей наградой за кулинарные труды. Сегодня, мы предлагаем вам довольно простой и необычайно вкусный рецепт нежных, быстрых, ароматных и необыкновенно вкусных оладушек на кисляке (кислом молоке).

Необходимые продукты для приготовления таких оладушек:

    • пшеничной (белой) муки – 1 ст.;
    • кисляк – 500 миллилитров;
    • пищевой соды – 0,5 ч. ложечки;
    • яиц куриных – 2 шт.;
    • соли каменной пищевой – 0,5 ч. ложечки;
    • масла растительного (для жарки) – по надобности;
    • сахара — 2 ложки столовые (добавить по вкусу).

Приготовление данных оладий следующее:

oladi-na-kislyake1 Сначала необходимо просеять на сито муку. Затем в сотейник вбить яички, присоединить соль с сахаром и взбить до абсолютного растворения ингредиентов (сахар варьируйте по вкусу). Следом в получившуюся смесь введите пищевую соду, кисляк и повторно перемешайте. Затем небольшими порциями добавляйте в жидкую массу пшеничную муку, перемешивая до однородности (без комочков). Тесто готово.


oladi-na-kislyake2 Включите огонь на плите на средний уровень и поставьте сковороду (чугунную) с незначительным количеством масла (растительного). Когда раскалиться жир, очень аккуратно столовой ложкой, на дно сковороды нужно положить тесто. Обжариваем оладушки с двух сторон, периодически переворачивая их с боку на бок, с помощью лопатки кухонной.


oladi-na-kislyake3 Готовые оладьи уложите на бумажные кухонные полотенца, дабы убрать излишний жир. Оладушки готовы и вы можете насладиться их вкусом. Оладушки на кислом молоке подаются теплыми. В дополнение к данному вкусному блюду подайте варенье, сливки, мед, сметанку, сливочное масло, измельченные ягоды и фрукты либо различные сиропы.


Этот блог читают 3875 женщин, которые
живут вкусно, смело, интересно.
Читай и ты!

Оставить комментарий

=) :-D ;-) :-| [star] [good] [present] [flower] [:-))] [:))] [:--_)] [:-|]

ПОДПИСАТЬСЯ НА КНИГУ
ТОП комментаторов
Людмила
2 комм.
admin
2 комм.
kolgan111
1 комм.
Володя.
1 комм.
ICE_belcka
1 комм.

Оладьи - одно из самых распространенных блюд, которое любят как дети, так и взрослые. Если Вам понадобился какой-либо оладьи рецепт, то Вы без проблем сможете его найти на страницах нашего сайта и узнать как их быстро печь. У нас можно в мельчайших подробностях узнать как приготовить оладьи по определенному рецепту. А сопутствующими фото в рецептах помогут не ошибиться и сделать все правильно. Готовьте оладьи своим родным и близким людям, ведь это очень простое, вкусное и полезное блюдо!