Как приготовить мексиканские пирожки с лососем и авокадо: рецепт с пошаговой инструкцией
Кто не любит пироги? А если их еще и запечь с сочным лососем и нежным авокадо? Перед этим сочетанием невозможно устоять!
Этот рецепт идеально подходит для быстрого обеда или ужина с друзьями. Пайдейг подают из домашней печени, поэтому вы можете быть уверены в свежести и качестве продукта. Масло, на котором выпекаются пирожки, придаст им хрустящую корочку, а начинка только подчеркнет сочность и нежность лосося и авокадо.
Удивите своих близких новым вкусом и побалуйте себя этим вкусным ужином!
Ингредиенты для теста:
- Пшеничная мука – основной ингредиент, придающий котлетам необходимую консистенцию.
- Вода – добавляется для того, чтобы тесто получило нужную влажность.
- Масло — помогает тесту стать более мягким и эластичным.
- Соль – добавляется в небольшом количестве для улучшения вкуса.
Тесто должно быть мягким и эластичным, чтобы его можно было легко раскатать в тонкие кружочки. Затем каждый круг украшается комбинацией начинки из мексиканского лосося и авокадо, традиционных мексиканских ингредиентов, которые создают уникальный вкус. Пироги выпекают в духовке, пока они не приобретут золотисто-коричневый цвет и не будут готовы к употреблению.
Мука, масло и вода
В рецепте мексиканских пирожных с лососем и авокадо важную роль играет тесто. Для его приготовления нужно смешать муку с маслом и водой. Тесто должно быть мягким и гладким, чтобы оно легко раскатывалось.
Когда тесто готово, можно приступать к приготовлению начинки. В этом рецепте используются лосось и авокадо, основные ингредиенты мексиканской кухни. Семгу нарезают кусочками и обжаривают на растительном масле до румяной корочки. Нарежьте авокадо небольшими кубиками.
После того, как начинка будет готова, можно приступать к приготовлению пирожков. Для этого тесто раскатывают на тонкий лист и вырезают кружочки. Поместите небольшое количество начинки из лосося и авокадо на каждый круг, затем прижмите края друг к другу, чтобы получилась форма полумесяца.
Аккуратно сложенные пирожки укладывают на противень и отправляют в духовку на 15-20 минут, выпекать до румяной корочки. Готовые пироги можно подавать с соусом гуакамоле – это прекрасное дополнение к мексиканскому блюду.
Ингредиенты для начинки
- Лосось является основным ингредиентом для начинки мексиканских пирогов. Он должен быть свежим и качественным.
- Авокадо — отличное сочетание с лососем. Он придаст начинке нежный вкус и мягкость.
- Тесто является основой для выпечки пирогов. Его можно сделать самостоятельно или купить готовый в магазине.
Для приготовления начинки нам понадобится:
- Лосось нарезать кусочками
- Авокадо, нарезанный кубиками
- Пирожки на основе теста
Идеальное сочетание лосося и авокадо создаст неповторимый вкус начинки. Выпекать пироги в духовке до золотистого цвета. Готовая начинка должна быть сочной и ароматной.
Филе лосося, авокадо и лук
В мексиканской кухне всегда ценятся свежие и качественные ингредиенты. Филе лосося — один из лучших продуктов для приготовления мексиканских котлет. Сочетание авокадо и лука придаст этой начинке более насыщенный аромат и вкус.
Подготовка очень проста. Филе лосося необходимо обжарить на сковороде с маслом до готовности, нарезать небольшими кусочками и смешать с нарезанным авокадо и луком. Такое сочетание придаст пирогам пикантности и терпкости.
Прежде чем наполнять пирожки, нужно приготовить тесто. При желании можно сделать тесто на основе муки, яиц, масла и воды. Для большего удобства можно использовать готовое слоеное тесто.
Когда тесто будет готово, его нужно раскатать в лепешки, выложить на каждую часть начинки и аккуратно скатать вместе, чтобы получился пирог. Затем их нужно запечь в духовке, пока они не станут золотисто-коричневыми.
- Филе лосося
- Авокадо
- Лук
- Масло
- Комбинация
- Заполнение
- Пирожки
Как приготовить тесто для мексиканских пирожков с лососем и авокадо?
Рецепт мексиканской кухни добавляет в тесто для пирога сочетание разных ингредиентов, чтобы придать ему оригинальный вкус и аромат. Для этого возьмите муку, масло и воду. Соединить все ингредиенты в большой ком и замесить тесто.
Чтобы пирожки получились вкусными и сочными, а не сухими, добавьте в тесто нарезанный авокадо. Он не только придает тесту нежный вкус, но и делает его более жирным.
Перед выпечкой пирожков в духовке приготовьте начинку из свежего лосося. Нарежьте его кусочками и обжарьте на сковороде до румяной корочки. Затем выложите начинку в пирожки и запеките их в духовке до золотистого цвета.
Мексиканские пирожные с лососем и авокадо – оригинальное и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вашим гостям. Следуйте рецепту и наслаждайтесь готовкой!
Приготовление теста для мексиканских пирожков с лососем и авокадо
Начнем с того, что замесим тесто из муки, масла и воды. Это самый важный шаг в рецепте котлет. Более того, это очень простой процесс.
Для приготовления теста смешать муку с маслом и водой. Замесить тесто до гладкой и однородной консистенции.
Оставьте тесто на несколько минут, чтобы оно немного отдохнуло. Затем разделите его на шарики и раскатайте каждый шарик в тонкие лепешки.
После того, как тесто будет готово, можно приступать к приготовлению начинки для пирожков. В этом рецепте предлагается использовать лосось и авокадо, но вы можете использовать и другие ингредиенты по своему усмотрению.
Приготовление мексиканских пирожков с лососем и авокадо: вымешиваем тесто и даем ему покоиться
Мексиканские котлеты — это вкусный и оригинальный способ сочетать мексиканскую кухню с обычными котлетами. Чтобы приготовить пироги, необходимо сначала приготовить тесто. Для этого смешать муку с маслом и водой и вымесить тесто до однородности.
Чтобы пирожки получились сочными и вкусными, добавьте в начинку семгу и авокадо. Смешать нарезанный лосось с мелко нарезанным авокадо.
Когда тесто будет готово, дайте ему отдохнуть 30 минут. Затем разделите тесто на равные части и скатайте из них шарики. Скатайте каждый шарик в круглую форму и добавьте начинку из лосося и авокадо. Сложите края теста в форме пирога.
Готовые пирожки накройте пекарской бумагой и выпекайте в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Наслаждайтесь вкусом мексиканской кухни дома!
Как приготовить начинку:
Для начинки для мексиканского пирога с лососем и авокадо подготовьте свежий лосось и авокадо. Лучше всего использовать сочетание свеженарезанного авокадо и кусочков свежего лосося, завернутых в масло.
Обмакнуть кусочки лосося в масло и запечь в духовке при 180 градусах 20-25 минут, пока рыба не станет золотистой. Затем дайте рыбе остыть до комнатной температуры и нарежьте ее небольшими кусочками.
Подготовьте тесто и разделите его на равные части. Покройте каждую порцию нарезанным лососем и топпингом из авокадо, затем сверните котлеты. Если варенье меньше, его можно положить в мультиварку, но по одной порции. Выпекать пироги в духовке или мультиварке до золотистого цвета.
Ваш вкусный и легкий перекус готов! Наслаждайтесь сочным сочетанием лосося и авокадо в этом рецепте.
Приготовление начинки для мексиканских пирожков с лососем и авокадо
Невероятное сочетание лосося и авокадо в этом рецепте мексиканских котлет делает их очень популярным блюдом. Для приготовления начинки нарежьте мелкими кубиками свежий лосось, авокадо и лук.
Затем приготовить тесто для пирожков, добавив муку, масло и воду. Из готового теста можно быстро испечь вкуснейшие пирожки с начинкой.
Соединить ингредиенты для начинки кубиками, аккуратно перемешать. Поместите каждую часть начинки в диск из теста и хорошо запеките в духовке.
Готовые мексиканские пирожные с лососем и авокадо — идеальный выбор для пикника или вечеринки. Насыщенный вкус начинки из свежих продуктов и хрустящее тесто оставят массу впечатлений.
Сочетание лосося и авокадо в мексиканском рецепте
Чтобы приготовить мексиканский стейк из лосося и авокадо, смешайте все ингредиенты в миске. Основу блюда составляет тесто, которое можно приготовить самостоятельно или купить готовое.
Начинка для пирогов представляет собой сочетание вкусов лосося и авокадо. Лосось подается в тесто в виде начинки вместе с нарезанным авокадо. Чтобы блюдо получилось сочным, в начинку рекомендуется добавить сливочное или оливковое масло.
Для придания пикантности и оригинальности в начинку можно добавлять разные специи. Например, красный перец, кориандр и чеснок хорошо сочетаются с лососем и авокадо.
Готовые пирожки помещают в разогретую духовку и выпекают до румяной корочки. Подавать горячими с томатным соусом или сметаной.
Как запечь пирожки с лососем и авокадо:
Для приготовления мексиканских лепешек с лососем и авокадо необходимо приготовить тесто и начинку. Начинка состоит из лосося и авокадо – это необычное сочетание создает неповторимый вкус блюда.
Чтобы испечь пироги, нужно сначала раскатать тесто на ровной поверхности, затем выложить на него начинку и завернуть в форме пирога. Для выпечки рекомендуется использовать противень и предварительно разогреть духовку до температуры 200 градусов.
Выложите пирожки на противень и отправьте в духовку на 20-25 минут, пока они не станут румяными.
После выпечки пироги можно подавать на стол и наслаждаться ароматом и вкусом! Попробуйте это оригинальное мексиканское блюдо прямо сейчас!
Раскатываем тесто для мексиканских пирожков
Важным этапом приготовления мексиканских котлет является правильное раскатывание теста. Для этого на столе необходимо разделить тесто на несколько порций и раскатать каждую часть в круглую лепешку, придавая необходимую толщину.
Чтобы тесто не прилипало к столу, посыпьте поверхность мукой. Но не переусердствуйте с количеством муки, чтобы избежать рассыпания и изменения консистенции теста.
Если вы хотите испечь большое количество пирогов, стоит заранее подготовить площадку для их выпекания. Выложить коржи на противень, заранее постелить бумагу для выпечки и смазать поверхность небольшим количеством масла.
Сочетание начинки — лосося и авокадо — гарантирует неповторимый вкус пирогов. Заранее приготовьте начинку, нарезав ломтиками авокадо и обжарив лосось на сковороде. Не забудьте про специи — добавьте черный перец и соль по вкусу.
Теперь вы готовы наполнить лепешки начинкой и свернуть их в характерную форму полумесяца. Выложить пирожки на противень и поставить в духовку на 15-20 минут. Готовые мексиканские котлеты должны стать золотисто-коричневыми на поверхности. Приятного аппетита!
Закрыть пирожки
После того, как тесто раскатано и начинка обжарена, пришло время собрать две половинки котлеты. Для этого на половину круга теста выложите начинку и аккуратно закройте другой половиной теста.
Наиболее важными ингредиентами начинки в этом рецепте являются лосось и авокадо. Сочетание этих продуктов делает пироги сытными и питательными. Перед закрытием пирогов можно добавить немного масла для усиления вкуса и придания сочности.
Как только начинка вставлена и обе половинки теста соединены, пирожки следует выпекать в духовке. Можно жарить на среднем огне до румяной корочки.
Готовые пироги можно подавать теплыми или холодными. Их также можно хранить в холодильнике и разогревать перед подачей на стол.
Запекание пирожков в духовке
Мексиканские пирожные с лососем и авокадо требуют сочетания вкусной начинки и хрустящего теста. Готовые пироги необходимо выпекать в духовке при температуре 180°С в течение 20 минут.
Перед выпечкой раскладываем смазанные маслом пирожки на противне. Сливочное масло придаст пирожкам хрустящую корочку и сохранит их сочность. Обжарьте, пока они не станут золотисто-коричневыми.
Готовые пирожки с лососем и авокадо по мексиканскому рецепту станут хорошей закуской на любой праздник. Их можно подавать как горячими, так и холодными. Пирожки можно украсить свежей зеленью и ломтиком авокадо.
Как подавать пирожки с лососем и авокадо?
Рецепт мексиканских пирогов с лососем и авокадо – настоящая находка для любителей необычных кулинарных сочетаний. Чтобы пироги проявили себя во всей красе, нужно правильно их подать.
Начинка для котлет сочетает в себе мягкий лосось и нежное авокадо, поэтому к котлетам идеально подойдет легкий соус на основе сливочного масла с добавлением небольшого количества лимонного сока, чтобы подчеркнуть свежесть вкуса.
Выпекать пирожки нужно до тех пор, пока они не станут румяными, чтобы тесто получилось аппетитно хрустящим, а начинка при этом не подсохла. Подавать их к столу лучше в теплом виде.
Стейк из лосося и авокадо может стать ярким акцентом в середине стола – их можно разместить на большой тарелке или несколькими небольшими порциями на тарелках. На следующую тарелку можно подать свежие овощи или зелень, которые подойдут в качестве легкого сопровождения к пирогам. Приятного аппетита!
Как подавать мексиканские пирожки с лососем и авокадо
После того как пирожки испекли в духовке, соединив с начинкой из лосося и авокадо, их необходимо вытащить и разрезать на порционные куски.
Подавайте котлеты теплыми после того, как их нарежут, посыпав свежей зеленью и долькой лайма на каждом кусочке. Это добавит ярких вкусовых ноток и напомнит, что пироги – мексиканское блюдо.
Масло, используемое для выпечки пирогов, также подчеркнет вкус и аромат начинки, насыщая их солеными нотками.
Рекомендуем подавать пироги на стол вместе с другими мексиканскими блюдами, чтобы создать еще больший праздник вкуса и удовольствия.
Сделайте эти пироги популярным блюдом на своей кухне с помощью этого простого и вкусного рецепта!
Подходит под чашечку горячего мексиканского жареного риса
Мексиканские торты с лососем и авокадо — это восхитительное сочетание различных ингредиентов, таких как масло, лосось, начинки и многое другое. Обязательным компонентом рецепта является тесто для пирогов, которое позволяет выпекать их в духовке до румяной корочки.
Но что может быть лучше, чем в полной мере насладиться этими мексиканскими фрикадельками? Ответ прост: подавайте их с горячим, дымящимся мексиканским рисом, который прекрасно дополняет вкус и оставляет чувство сытости. Это простое и доступное блюдо является идеальным дополнением к нашему рецепту мексиканского пирога с лососем и авокадо.
| 2 столовые ложки | масло |
| 1 | филе лосося |
| 1/2 | авокадо |
Сочетание этих двух блюд создаст не только аппетитное, но и очень сытное блюдо, которое станет идеальным выбором для ужина в кругу семьи и друзей. Приятного аппетита!
Видео:
Настоящий мексиканский БУРРИТО. Проще уже некуда!
Настоящее мексиканское БУРРИТО. Проще уже некуда! Евгений Исупов 2 года назад 5 минут 11 секунд 145 480 просмотров
Просто вылейте яйцо на лаваш и результат будет восхитительный! Новый рецепт #95
Просто вылейте яйцо на лаваш и результат будет фантастическим! Новый рецепт #95 от viele Rezepte 1 год назад 3 минуты 44 секунды 11 226 266 просмотров
Юлия Высоцкая — Мексиканская закуска из авокадо
Юлия Высоцкая — Мексиканская закуска из авокадо от Юлии Высоцкой 6 лет назад 6 минут 1 секунда 287 235 просмотров
Вопрос-ответ:
Какие ингредиенты нужны для приготовления мексиканских пирожков с лососем и авокадо?
Для этого блюда нужно приготовить тесто из муки, масла, яиц, соли и воды, а также натурального лосося, авокадо, лука, сливочного сыра, специй и лимонного сока.
Где можно купить ингредиенты для мексиканских пирожков с лососем и авокадо?
Ингредиенты можно приобрести в любом хорошо укомплектованном супермаркете, а также в магазинах, специализирующихся на продаже продуктов для приготовления пищи.
Как долго готовить мексиканские пирожки с лососем и авокадо?
Приготовление мексиканских пирогов займет ок. 1-1,5 часа, в зависимости от количества порций. Большую часть времени займет замешивание теста и выпечка пирогов.
Как подавать мексиканские пирожки с лососем и авокадо?
Мексиканские пирожные с лососем и авокадо лучше всего подавать теплыми с соусом на основе греческого йогурта и лимонным соком. Вы можете служить основным блюдом или закуской на праздничном столе.
Можно ли заменить лосось на другой вид рыбы при приготовлении мексиканских пирожков?
Да, вы можете заменить лосося любой другой рыбой, которая вам нравится. Лучше всего выбирать мясистую и нежную рыбу, такую как свежая треска, морской окунь или красный окунь.
