Оладьи из кабачков рецепт приготовления с фото

Оладьи из кабачков являются отличным блюдом на скорую руку в летний период. К тому же оно полезно, ведь кабачки являются одними из полезнейших овощей, которые к тому же дешево стоят недорого и подходят для детского питания.

Кабачковые оладьи рецепт которых будет рассмотрен ниже являются прекрасным вариантом для летних завтраков. Они придадут сил на весь день и насытят организм полезными микроэлементами. Лучше всего готовить такие оладушки из молодых кабачков. Если же используете зрелые плоды, то непременно удаляйте серединку, где находятся семена.

Ингредиенты для приготовления оладьей из кабачков:

  • кабачки (можно цуккини) — 800 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • мука — 10 ст.л. с горкой;
  • щепотка соли;
  • перец;
  • зелень по своему вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Способ приготовления кабачковых оладьей:

Сразу отметим, что из приведенного количества ингредиентов в результате получается около 15 нежных, сочных, ароматных оладушек.

Сперва нужно мелко порезать зелень, а кабачки измельчить на самой меленькой терке. Если кабачки оказались слишком сочными, то сок с них следует слить. Смешиваем зелень с кабачками и добавляем яйца. Все это перемешиваем.

Далее к полученной массе добавляем указанное количество муки, солим, перчим и опять тщательно все перемешиваем. В результате должна получиться не слишком густая и не жидкая масса.

Читайте также:  Оладьи на закваске: как их готовить?

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на нее оладьи. Жарим с каждой стороны по 5-7 минут до золотистого цвета.

К столу оладьи из кабачков лучше всего подавать со сметанкой.

СЪЕДАЮТСЯ СРАЗУ��САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ из КАБАЧКОВ из доступных продуктов

Наши любимые оладьи из кабачков .Рецепт вкуснейших оладьев.

Просто натрите кабачки и добавьте яйца! Так вкусно, что готовлю каждый день летом

Блюдо на всё лето! ОЛАДЬИ из кабачков — самый простой рецепт!

Оладушки из кабачков ( цукини, патиссонов). Оладьи из кабачков. Кабачковые оладьи.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Оладушки: кулинарный блог
Яндекс.Метрика