Виды сковород для оладьей

Сковорода для оладий должна быть подобрана правильно, ведь от нее зависит итог приготовления оладушек. Что может быть лучше румяных, пушистых, ароматных оладий на завтрак? Ну а чтобы они были именно такими, удачно подобранная сковорода для оладушек, станет верной кухонной помощницей. Прежде всего, необходимо выбирать сковороду с толстым дном, или с хорошим антипригарным покрытием. Сейчас существуют 2 вида сковородок для оладий – традиционные, с плоским дном и порционные сковороды с круглыми углублениями на 3, 4, 7 порций.

Виды плоских сковород

1.Чугунные сковороды с глубоким дном пользуются популярностью. Пористый состав чугуна не позволяет пище пригорать, она хорошо прожаривается на медленном огне. Минусы – вес сковороды, возможное появление ржавчины, если, после каждого мытья, ее тщательно не вытирать полотенцем, но при должном уходе не придется сталкиваться с таким неприятным моментом.

2.Алюминиевые сковороды с гальваническим или керамическим покрытием легкие, удобные в использовании, но для того, чтобы оладьи не пригорали, следует выбирать сковороду с дном не менее 4,5 мм.

3.Хорошим решением станет приобретение сковороды из нержавеющей стали. Выдерживает высокие температуры, долго прослужит.

4.Тефлоновые сковороды вполне годятся для оладий. Достаточно легкие, жаростойкие. Минусы – при перегреве, начинают выделяться вредные вещества, поэтому лучше покупать сковороду с термо-спотом, красной точкой, показывающей, когда пора помещать пищу на сковородку.

Сковороды с углублениями

Оладьи в таких сковородах получаются вкусными и забавными – на дне углублений разные рисунки и смайлики. Дети будут в восторге от таких необычных оладушек! Эти современные сковороды изготавливаются из экологически чистых сплавов металлов, покрыты термостойкой эмалью, с толстым дном. Ручки не нагреваются, что сделает приготовление блюда безопасным и приятным.

Читайте также:  Оладьи из овсяной муки

Сковорода для оладий

Сковородка для блинчиков с картинками!!! делаю Оладьи ЖИВОТНЫЕ !!!

Новая сковорода гриль для котлет и оладий Готовим с удовольствием

Утолщенная сковорода для омлета, оладьев или яичницы, купить со скидкой на алиэкспресс недорого

ТЕСТИРУЮ СКОВОРОДУ ДЛЯ ОЛАДИЙ С СМАЙЛИКАМИ.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Оладушки: кулинарный блог
Яндекс.Метрика