Овсяные оладьи на кефире

Овсяные оладьи на кефире готовятся по нехитрому рецепту из продуктов, которые есть у каждой хозяйки. Оладушки получаются пышными и очень вкусными. Это блюдо можно отнести к диетическому и детскому питанию, ведь для их приготовления используются простые, диетические продукты. Часто малыши отказываются есть овсяную кашу, а ведь она очень полезна. В ней содержатся витамины группы В, дающие энергию, калий и магний для нормального состояния мышц, витамины А и Е, являющиеся антиоксидантами, и йод необходимый для умственного развития детей. Самое главное, что в овсяных оладьях на кефире совсем не чувствуются овсяные хлопья, поэтому малыши будут уплетать их за обе щеки, и вы получите много слов благодарности от них за великолепное блюдо. В такие оладушки можно добавить также изюм, что сделает их еще вкуснее и аппетитнее либо же измельченную курагу.

Ингредиенты для приготовления овсяных оладьей найдутся у каждого:

  • мука – два ст.;
  • кефир – два с половиной ст.;
  • овсяные хлопья – один ст.;
  • соль – щепотка;
  • яйцо – одна шт.;
  • сахар – три ст. л.

Процесс выпекания овсяных оладьей простой и под силу каждому:

Овсяные хлопья замочите в кефире и перемешайте, оставив на 15 минут. Если вы используете овсянку быстрого приготовления, то время можно уменьшить (будет достаточно десяти минут). Затем вбейте в полученную массу яйцо, всыпьте соль и сахар. Хорошо перемешайте компоненты. Потом добавьте муку. И снова перемешайте.

Читайте также:  Как приготовить оладьи на молоке?

Далее нагрейте на сковороде масло растительное и наливайте небольшие порции теста на нее, формируя оладушки. Обжарив с одной стороны до румяности, переверните на другую, так приготовьте из оставшегося теста все оладушки.

Подавайте готовые овсяные оладьи горячими со сметаной или вареньем, джемом, медом или яблочным пюре. У вас получился отменный десерт на завтрак для своих родных!

ОЛАДЬИ ОВСЯНЫЕ С ЯБЛОКАМИ на кефире. Как приготовить овсяные оладьи с яблоками.

Овсяные оладьи на кефире — видео рецепт

#Оладьи На Кефире с Овсяными Хлопьями #Овсяные Оладьи #ОЛАДУШКИ//Oatmeal Pancakes

Овсяные оладьи без муки.Быстрый и полезный завтрак.

Овсяные блины диетические. Блины для диабетиков и не только.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Оладушки: кулинарный блог